تغذية

تعرفي على حمية الحليب

حمية الحليب

كثير من الناس خاصةً على الإنترنت – يبحثون عن طرق فعالة وسريعة لفقدان الوزن، ومن هناك ، فإنهم يواجهون نظامًا غذائيًا صارمًا تمامًا يُعهد بخساره بما يصل إلى 10 جنيهات في أسبوع واحد، في كثير من الحالات ، ليس من الصعب فقدان الوزن في الواقع ، فهم يستخدمون حمية راديكالية تمامًا تأخذ كل ما يأكله الشخص أو يأكله كل يوم. لذلك ، مع نقص السعرات الحرارية ، يحدث فقدان الوزن عادة. ومع ذلك ، ليس من الصعب أن نتخيل أن هذه الخسارة في الوزن سوف يتم “التغلب عليها” قريباً وأن الشخص سيعود إما إلى وزنه السابق ، أو الأسوأ من ذلك أنه سيكتسب المزيد من الوزن.

 

فقدان الوزن وعلاقته بـ حمية الحليب

إن فقدان الوزن في بعض الحالات هو أمر صحي تمامًا ، ولكن الرغبة في فقدان الوزن بسرعة – لا يعني “معجزة” – هي فكرة خاطئة مفادها أنه بالإضافة إلى عدم توفير فقدان الوزن بشكل آمن ونهائي ، يمكن أن تشكل مخاطر صحية خطيرة.

لفهم أفضل لكيفية عمل هذه الحميات التقييدية ، ولماذا “يخطئ” وما هي المشاكل الصحية التي يواجهونها ، فأنت تعرف ما يسمى ب “حمية الحليب” ، التي تعد بإنقاص الوزن يصل إلى 7 جنيهات في 8 أيام فقط.

فقدان الوزن وعلاقته بـ حمية الحليب
فقدان الوزن وعلاقته بـ حمية الحليب

كيفية إتباع حمية الحليب ؟

هذا هو نظام غذائي يستند إلى الإنترنت يشير إلى أن الشخص يغذي الحليب بشكل رئيسي لمدة ثمانية أيام ، وبالتالي فهو غذاء طارئ. وتماشياً مع “مخططات الأزياء” الأخرى – مثل الحساء ، والنظام الغذائي للقمح – يقترح حمية اللبن استبدال وجبات الطعام اليومية بالحليب ، دون تناول أطعمة أخرى خلال اليوم.

في الواقع ، لا يُمنع “الشخص” من استهلاك الأطعمة الأخرى ، ولكن يجب أن تكون استثناءات لعرقلة “ليس النتيجة النهائية” للحمية – التي تصل إلى 7 جنيهات في 8 أيام فقط.

لفهم أفضل لكيفية عمل هذا النوع من النظام الغذائي ، يمكنك التحقق من قائمة ما يسمى حمية الحليب:

اليوم الأول

6 أكواب من الحليب طوال اليوم (في الوجبات الرئيسية أو عندما تشعر بالجوع)

اليوم الثاني

4 أكواب من الحليب خلال اليوم (في وجبات الطعام الرئيسية أو عندما تشعر بالجوع) + 2 ثمار الاختيار

اليوم الثالث

كل يوم: 2 أكواب من الحليب + 2 ثمار + جبنة حسب الطلب

اليوم الرابع

يوم كامل: 4 أكواب من الحليب + 1 فاكهة + 1 شريحة لحم مشوية 100 غرام

اليوم الخامس

طوال اليوم: 2 كوب من الحليب + 2 ثمار + 1 بيضة مسلوقة + 1 شريحة لحم مشوية 100 جم إلى 150 جم

اليوم السادس

طوال اليوم: كأسين من الحليب + 1 فاكهة + 1 بيضة مسلوقة + شريحة لحم مشوية من 100 جرام إلى 150 غ + جبنة حسب الرغبة

اليوم السابع

طوال اليوم: 3 أكواب من الحليب + 3 فواكه

اليوم الثامن

يوم كامل: 2 كوب من الحليب + 1 فاكهة + شريحة لحم مشوية من 100 جم إلى 150 جم + أجبان خفيفة
تجدر الإشارة إلى أن هذا هو أحد القوائم المتعلقة بحمية الحليب ، حيث قد تكون هناك اختلافات ، خاصة فيما يتعلق بالأطعمة التي يمكن استهلاكها طوال اليوم (باستثناء الحليب). ولكن من الجدير بالذكر: لا يتم عرض هذه القائمة ، ولا غيرها من الاختلافات في حمية الحليب.

القائمة المعروضة هنا ليست سوى مثال على الاقتراب من الموضوع ، وليس “إشارة غذائية”.

الحليب

فوائد الحليب X عيوب الاستهلاك أكثر من الجدل الذي يحيط بالأنظمة الغذائية المقيدة ، ما يسمى نظام غذائي الحليب يجلب معه مشكلة أخرى مهمة تسببت في الشكوك: فوائد أو أضرار الحليب (حتى لو تم إدخاله في نظام غذائي متوازن)، هذا لأن بعض الخبراء يجادلون اليوم بأن اللبن لا ينبغي أن يستهلكه أحد ؛ في حين يعتقد آخرون أنه إذا كان الشخص لا يوجد لديه التعصب ، فإنها يمكن أن تستهلك الحليب مع اتباع نظام غذائي متوازن.

ما هي فوائد الحليب من أجل الصحة؟ ولماذا لم يتم تحديدها في بعض الحالات؟

يعتبر الحليب هو الغذاء الكامل بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتين القيمة البيولوجية يوفر، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A، B المركب، D والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك. “الكالسيوم ، على سبيل المثال ، هو معدن أساسي لصحة العظام ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الدراسات العلمية تثبت فعالية الكالسيوم في التحكم في ضغط الدم. تقول باتريشيا إن المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا المعدن لا تلعب نفس الدور الذي تلعبه الكالسيوم في الغذاء.

تعرفي على حمية الحليب
تعرفي على حمية الحليب

البقرة الحلوب وغيرها من الأنواع هي مصادر ممتازة من المواد الغذائية ويمكن أن تكون جزءا من النظام الغذائي الطبيعي للأفراد في جميع مراحل التنمية ، وخاصة في مرحلة الطفولة.

لا تتضمن التوصية الخاصة بالقيود العشوائية على استهلاك منتجات الألبان مستوى دعم علمي يتضمن أدلة مقنعة ، وهي تتعارض مع توافق آراء البرازيل بشأن الحساسية الغذائية لعام 2007.

يجب أن يتم تنفيذ استهلاك الحليب ومنتجات الألبان تقييد فقط في المرضى الذين يعانون من التشخيص السريري وأكد عدم تحمل اللاكتوز، والحساسية للبروتين الحليب (البقر بروتين الحليب الحساسية – APLV) أو غيرها من الظروف الفسيولوجية والمناعية. تجدر الإشارة إلى أن التشخيص السريري هو المسؤولية الوحيدة للطبيب.

بعض المخالفين يخضع لعدم الامتثال لهذا دليلا نقطة التوجيهي من خبراء التغذية إصابة مدونة لقواعد السلوك (القرار رقم 334/2004 CFN) بتهمة ازدراء المبدأ الأساسي المنصوص عليها في المادة (1) ويشكل انتهاكا للمادة 6، شريطة القسم السادس إلى الإجراءات التأديبية والعقوبات في التشريع أن الكثير من الناس، حتى في القطاع الصحي التي لا استهلاك حليب البقر ومشتقاته، لأنهم يعرفون أن نحو 70٪ من السكان يعتقد يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لأن لديهم بعض الأعراض مثل الانتفاخ وآلام البطن يكون الانتفاخ والإسهال والقيء ، واضاف “لكن في كثير من الأحيان هذه الأعراض تحدث من خلال نوعية من الحليب، لذلك المبستر دائما معدلات استهلاك الحليب (كيس من الحليب) التي ليست أكبر عدد ممكن من العمليات مثل الحليب المعقم (مربع).

حمية الحليب
حمية الحليب

الاختلافات بين الحليب الجاف وشبه الدسم والحليب كامل الدسم

الاختلاف يرجع إلى تركيز الدهون. “الحليب كامل الدسم، على سبيل المثال، لديها نحو 3٪ من الدهون وتركيز الفيتامينات والمعادن يتم الحصول عليها. تتم عملية الحليب نصف الدسم بها شفط الدهون، حيث تكوين 0،6-2،9 يحتوي٪ من الدهون والفيتامينات والمعادن أيضا لا تزال قائمة. حتى الحليب الخالي من الدسم، بالإضافة إلى تعرضه لانخفاض شبه كامل في تركيز الدهون، والمزيد من الفيتامينات A و D. يفقد بخصوص الحليب التي من شأنها أن تكون أكثر ملاءمة، وسوف تعتمد على كمية الدهون والسعرات الحرارية يريد شخص و أكل “، يسلط الضوء.

مدى اهمية الغذاء السليم

كل شخص لديه صورة غذائية ، لذا يجب أن يكون التقييم فرديًا ولا ينبغي أن يكون النظام الغذائي عامًا، يتم نقل “الفيتامينات التي تذوب في الدهون (ADEK)، استقلاب واستيعاب المساعدات مع الدهون، وهذا هو، إذا كان الشخص يحتاج إلى كمية أكبر من هذه الفيتامينات، يجب أن يكون هناك توازن بين استهلاك الدهون. لا توصي الجمعية البرازيلية لطب الأطفال باستخدام الحليب الخالي من الدسم للأطفال لأن الأطفال يحتاجون إلى دهون لاستقلاب الفيتامينات وهرمونات النمو وأيضاً للحفاظ على نمو جيد. الطريقة الصحيحة هي تحقيق التوازن بين تناول الطعام وتجنب بعض المواد الغذائية المقيدة ، على سبيل المثال بعض الحليب قليل الدسم يحتوي على مواد تحلية ومواد أخرى ، التي هي أيضا سامة للأطفال وبعض الأشخاص الذين يعانون من المرض “، يشرح. (النظام الغذائي IeMilch: الآثار والسلبيات

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق