تغذية

اطعمة ينصح بها خبراء التغذية

اطعمة ينصح بها خبراء التغذية

الوجبات السريعة ليست غذاءً مثاليًا ، بالطبع ، ولكن إذا كان عليك أخذ وجبة سريعة أثناء التنقل ، فإليك الطريقة التي يمكنك من خلالها تجنب كارثة الحمية الغذائية.

 الفلفل الحار

لا تستخدم Panera أي مواد تحلية صناعية أو مواد حافظة أو نكهات أو ألوان. لديهم حتى “لا لا قائمة” من بعض المكونات 80 مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) ، سوكرالوسي ، و BHT. واحدة من مقبلاتهم الصحية الأكثر ، والأطعمة المفضلة لديهم ، هي الفلفل الحار التركي الحار ، وهو خيار مغذي وملء لتناول طعام الغداء. مع وعاء كبير يحتوي على 260 سعر حراري فقط ، يمكنك تسخينينه ثم الحصول على 16 جرام من الألياف و 17 جرامًا من البروتين. ومن المعروف أن الفول هو قوة التغذية ، محملة الكربوهيدرات المعقدة والحديد والفيتامينات ب والألياف. لقد أظهروا أيضًا انخفاض ضغط الدم. تعرف على ثمانية وجبات غير صحية يمكنك طلبها في المطاعم.

الحساء والسلطات

يمكن أن تكون حساء Panera لذيذة وصحية ، طالما أنك تتجنب القنابل الحرارية (نحن ننظر إليك ، New England Clam Chowder و Broccoli Cheddar). بلدي الغداء المفضل المطلق في بانيرا نصف سلطة الدجاج التايلاندية مع فنجان من “حديقة نباتية قليلة الدهن” حساء مع بيستو. تضيف هاتان الصحبتان اللذيذتان ما يصل إلى أقل من 400 سعر حراري ، مع 9 غرامات من الألياف و 15 غراما من البروتين. يضيف البيستو إلى الحساء ليضيف نكهة ترابية ، عشبية ، أنيقة ، و صلصة الفول السوداني الحارة مع إدامامي للسلطة هي للموت.

لورين هاريس-بينكوس ، MS ، RDN ، صاحب متجر التغذية ، يحب أن يأمر “أنت تختار 2” مع حساء الحديقة أو حبة الفاصوليا السوداء ، نصف سلطة مع خلع الملابس على الجانب والتفاح. “هذا هو 4 إلى 5 حصص من الفواكه والخضار في وجبة واحدة لنحو 400 سعرة حرارية” ، كما تقول. ناتالي ريزو ، MS ، RDN ، من nutritionalanatalie.com ، يختار السلطة الموسمية. “أحب أن يتغير ذلك مع الفصول ، حتى تعرف أن الطعام في ذروة نضارة” ، كما تقول. “في الوقت الحالي ، إنه البنجر والحمضيات وفي الصيف ، يكون البطيخ. إذا كنت دائما تختار السلطة الموسمية ، فلا يمكنك أن تخطئ. “

فطيرة باللحم

يقدم مطعم Thai Garden Chicken Wonton Bowl في Panera كميات كبيرة من الخضار مثل البروكلي والسبانخ والملفوف نابا ، في مرق لذيذ ، مقابل أقل من 300 سعر حراري. فطيرة الزنجبيل والدجاج حزمة 23 غراما من البروتين. يحتوي جينجر ، وهو جهاز مناعي معروف ، على تغذية إضافية في هذا الغداء اللذيذ. اكتشف أصح الأشياء التي يمكنك تناولها في 25 مطعمًا للوجبات السريعة.

مشوي تركيا وكراميلزيد كايل بانيني

بحاجة الى شيء أكثر ملء؟ تحقق من Panera’s Roasted Turkey و Caramelized Kale Panini. وساعة شطيرة كاملة في أقل من 600 سعرة حرارية و 28 غراما من البروتين. فلفل أحمر مشوي يقدم نكهة حلوة بالكراميل إلى اللفت ، و 80٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين ج. عند تقارنته مع تفاحة طازجة ، ستشعر بالشبع حتى وقت العشاء.

ساندويتش الدجاج المشوي مع الفاكهة

ولتحقيق ذلك ، حظرت هذه العلامة التجارية شراب الذرة عالي الفركتوز ، والألوان الاصطناعية ، والأصباغ ، وتعهدت بمصدر المكونات الخالية من المضادات الحيوية والخالية من القفص على مدى السنوات القليلة القادمة. للحصول على خيارات صحية ، تخطي نسخة الخبز والمقلية من ساندويتش الدجاج الشهيرة ، واطلب صدور مشوي على كعكة متعددة الحبوب. استبدل وعاء الفواكه الكبير بالبطاطا المقلية مقابل 355 سعرة حرارية ، مع 29 جرامًا من البروتين الملائم و 7 جرامات من الألياف المملوءة. لا تنخدع بخيارات الوجبات السريعة الصحية “الصحية” هذه.

ناجتس الدجاج المشوي مع سلطة كال

أخصائية التغذية كريستين سميث ، مؤسس 360FamilyNutrition ، توصي بطلب خيارات بروتينات مشوية متحكم فيها جزئياً مثل قطع الدجاج المشوية المكونة من 6 قطع وسلطة مصنوعة من خضار مورقة داكنة مثل سلطة كالي سوبر فود. يجعل التحرير والسرد وجبة متوازنة دون المساهمة في كمية كبيرة من الدهون أو الكربوهيدرات.

لفائف الدجاج المشوي مع سلطة فائق الجودة

طريقة ذكية لأكل دجاج الفرخ المشوي في دجاج مشوي بارد ، والذي يكون أقل في السعرات الحرارية والدهون ، لكنه غني بالألياف (15 جرام)! إقرانها مع سلطة الجانب سوبرفوود التي تحتوي على البروكوليني المغذي واللفت والكرز المجفف والمكسرات المحمصة ، وستكون راضيًا لساعات. معرفة تسعة الأطعمة خبراء التغذية أبدا من أجل في مطاعم الوجبات السريعة.

الشوفان

فكر فيما يتجاوز تلك المعجنات والكعكات المغرية والوجبات المليئة بالسكر ، لأن ستاربكس تقدم العديد من الخيارات الصحية لتحريك الصباح أو مدك حتى ساعة الغداء. على سبيل المثال ، يعتبر Hetty Blueberry Oatmeal وجبة ممتازة مليئة بالألياف. وتصدرت مع التوت الأزرق الطازج ، والتوت البري المجفف ، pepitas (بذور القرع) ، وشراب الصبار ، ويقدم 5 غرامات من البروتين ، بالإضافة إلى الألياف. كمكافأة ، يحتوي هذا الخيار النباتي على 10 في المائة من احتياجاتك اليومية من الحديد.

في ستاربكس: تركيا بيكون والبيض ساندويتش الأبيض

كما يعتبر لحم الخنزير المقدد المشوي بنكهة البيض المقرمش وخبز البيض من نوع Egg-white الخالي من الأقفاص رهانًا قويًا. سوف تحب براعم التذوق الجبن الشيدر الأبيض قليل الدسم ، وسوف تحب عظامك الحصول على 15 في المائة من الجرعة اليومية من الكالسيوم. إنها أقل من 250 سعرة حرارية ومع ذلك تحتوي على 16 غرامًا من الألياف المملوءة للحفاظ على قوتك لساعات. تريد شيء حلو أو مالح؟ فيما يلي بعض الخيارات الصحية التي يمكنك القيام بها لمحاربة الرغبة الشديدة لديك.

السبانخ فيتا بيضة بيضاء التفاف

هو مهووس MPH ، RD من .net مع لفائف ستاربكس السبانخ ، فيتا ، لفائف البيض خالية Cage-Free. تقول: “إذا قاموا بإخراجها من القائمة ، فإن وجبة الإفطار الخاصة بي قد ولت”. في الواقع ، هذه الوجبة الصباحية اللذيذة تحصل على 19 غراما من البروتين مقابل أقل من 300 سعر حراري. ارتبطت وجبات الإفطار عالية البروتين مع تحسين الحصانة.

الدجاج فلات بريد

لتناول طعام الغداء في ستاربكس ، يقدم دجاج الخرشوف على ساندويتش فاكتريد الحبوب القديمة وجبة غداء مليئة بـ 24 غراما من البروتين و 5 جرامات من الألياف – جميعها لحوالي 500 سعرة حرارية. محملة بمضادات الأكسدة مثل quercetin ، rutin ، و anthocyanins ، الخرشوف تجعل هذه السندويتش مذهلة من الناحية الغذائية وأيضا لذيذ جدا. ستحب طعم فطر الطماطم المجفف بالشمس المجفف ، والذي يضيف 70 بالمائة من الجرعة اليومية من فيتامين سي ، مما يعزز مناعتك. فيما يلي خمسة أشياء صحية يمكنك طلبها في ماكدونالدز.

 

الشاي الأخضر واللبن اليوناني

هل تحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة في فترة ما بعد الظهيرة؟ أفضل الرهانات في ستاربكس تتضمن شاي أخضر مثلج لمشروب بارد منعش بدون سعرات حرارية. زيادة الكافيين مع مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر تتوافق مع واحدة من اللبن الزبادي اليوناني والفواكه المجففة هو فقط ما تحتاج إلى الحصول عليه من خلال فترة ما بعد الظهر. ومن 14 إلى 15 جرامًا من البروتين وأقل من 250 سعرًا حراريًا ، فهذا خيار رابح. بعد ذلك ، تحقق من هذه النصائح 25 لجعل الخيارات الصحية في أي مطعم.

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق